Profil

Hej

Velkommen til min blog med mine ønsker om en sund og dejlig seniortid. Jeg vil dele mine tanker og oplevelser med dig på min rejse gennem seniortiden. Håber at du synes om bloggen og har lyst til at følge mig.

Vi har skruet op for sundheden i år og har udskiftet det søde med det sunde søde

Vi har skruet op for sundheden i år og har udskiftet det søde med det sunde søde

En god kop kaffe med lidt sødt - det hører sig til. Vi har skruet op for sundheden og udskiftet det søde med skjulte sorte bønner i den mest lækre proteinkugle overtrukket med mørk chokolade med højt kakaoindhold

Der er bønner både i kaffen og til kaffen. Det søde til kaffen er for tiden udskiftet med sunde kugler med hemmelig ingrediens af sorte bønner, som gør kuglerne til de rene proteinbomber.

Kuglerne er godkendt af manden i huset, og selv børnebørnene synes, at de smager godt.

Hvis du også har lyst til at snige lidt sundhed ind i efteråret, så få opskriften her:

Proteinkugler

  • 1 dåse sorte bønner

  • 1 spk. kokosolie (skal være flydende)

  • 1 spk. peanutbutter

  • 25 g kakao

  • 4 spk. dadelsirup

  • Lidt vanille

  • 2 spk. havregryn

  • 1 spk. kokosfibermel

Sådan gør du:
Put alle ingredienserne i din blender, og blend indtil du har en sammenhængende masse
Tril dine kugler og sæt dem på køl i et par timer
Vend de afkølede kugler i smeltet, mørk chokolade
Pynt evt. med hakkede nødder
Sæt kuglerne på køl igen et par timer inden du nyder de skjulte bønner

Forklædte bønner med chokoladeovertræk

Forklædte bønner med chokoladeovertræk

Ingen sukker - kun sunde sager

Venter på overtræk

En smuk weekend med børnebørnssnak og blå kartofler på pizza

En smuk weekend med børnebørnssnak og blå kartofler på pizza

Læs her hvordan du udnytter al dit madaffald med bokashi metoden

Læs her hvordan du udnytter al dit madaffald med bokashi metoden