Godmorgen

I dag startede jeg dagen med sunde pandekager

De sunde pandekager kan holde mig kørende indtil frokost, uden jeg mærker den gnavende sult.

Opskriften kommer her:

1 æg

1 ekstra æggehvide

1/2 banan

1 spk. havregryn

1/2 tsk. kanel

Et nip salt

En håndfuld blåbær

Pisk med løs hånd æg og den ekstra æggehvide med en gaffel, tilsæt den mosede banan, havregryn, kanel og salt.

På min nye slip-let-pande tager det under et minut at fremtrylle de lækreste morgenpandekager.

Pynt rundhåndet med blåbær eller andre friske bær