All tagged Boller i karry
Vi har haft et barnebarn til overnatning, og selvfølgelig skulle hun have hendes livret - boller i karry.
Hun er en sund lille pige, som gerne vil have bedstemors sunde mad, så retten blev lavet med kyllingekød i stedet for flæskekød - og sovsen var den rene grøntsagsbombe af blendede grøntsager.
Engang imellem får jeg lyst til at spise mormormad. For mig er mormormad gamle, kendte retter med god sovs.
Jeg har indtryk af, at børnebørnsfamilierne ikke får så meget af den slags mad, så jeg laver engang imellem et måltid mad til dem, så de kan afhente.
Denne uges menu gik rent ind os både de voksne og børnene - og så var saucen endda fyldt med gode sunde sager.