All tagged Kirsten Skaarup
En travl uge sluttede med hyggelig fredag aften og håndbold. Med en uge til jul har jeg travlt med at nå at lave kranse til kirkegården, julebrev til venner og familie, gullaschsuppe til den runde fødselsdag og maden til juleaften. Godt at gaverne er købt.
Vi er så glade for vores nye livsstil, hvor vi spiser mere grønt, og jeg har allerede planer om at lave mindst én af de lækre grønne retter fra “Grøn mad til Jul & Nytår” om ugen i december måned.
Hvornår drikker man en flaske vin til kr. 300,-? Det gør man da lige lørdag aften - bare fordi.
Engang imellem skal man slippe hestene løs og lade vognen stå. Det gjorde vi lørdag aften, hvor vi forkælede os selv med dyr vin og lækkert kød.
Der er kun 10 dage til jul, men jeg prøver alligevel at lægge kosten om de sidste dage til grønne dage. Juleaften skal der selvfølgelig smovses i and og flæskesteg, men jeg tror mere og mere på, at det grønne skal være den største del af måltidet.
Tiden er grøn, og jeg har prøvet kræfter med det grønne smørrebrød.
Kirsten Skaarups bog Grønt smørrebrød er så flot og inspirerende, at jeg bliver nødt til at prøve det grønne smørrebrød. Jeg har testet den klassiske kartoffelmad og fuskefileten, som var en virkelig positiv overraskelse.
Kan du godt lide smørrebrød, vil du også gerne passe på kloden, og vil du også leve sundt og længe? Så skal du investere i Kirsten Skaarups nye bog Grønt Smørrebrød. Bogen er et sandt tag-selv-bord af nye spændende smagsoplevelser og ideer til fremtidens smørrebrød.