Profil

Hej

Velkommen til min blog med mine ønsker om en sund og dejlig seniortid. Jeg vil dele mine tanker og oplevelser med dig på min rejse gennem seniortiden. Håber at du synes om bloggen og har lyst til at følge mig.

Gå væk ømme hals

Gå væk ømme hals

Lav dine egne halspastiller

Weekenden blev indledt med ondt i halsen og forkølelse. Det blev ikke til megen søvn, da jeg hostede og snøftede hele natten. Da jeg endelig faldt i søvn, snorkede jeg som en hest, hvilket min søvnapp på telefonen så tydeligt fortalte mig - 1 times snorken og 63 % søvnkvalitet - det var en dårlig nat.

Jeg indledte en krig mod min dårlige hals, fra morgenstuden, med kogt vand og citron sammen med hjemmelavede halspastiller. Opskriften kommer her:

1/2 kop vand
1 kop sukker
1 spk. honning
1 spk. citronsaft
1/2 tsk. stødt ingefær (jeg tog en hel teskefuld)
1/4 tsk. stødt nellike

Alle ingredienserne koges sammen i en gryde og simrer 20-30 minutter. Konsistensen skal være som tyk sirup.

Sættes i små klatter på bagepapir.

Vendes efterfølgende i flormelis, så de ikke klistrer sammen.

Så nemt er det at lave dine egne halspastiller

Så nemt er det at lave dine egne halspastiller

En duft af krydderier spreder sig i huset

En duft af krydderier spreder sig i huset

Min akkuratesse er ikke så stor, men smagen den samme

Min akkuratesse er ikke så stor, men smagen den samme

Hjemmelavede halspastiller værsgo

Hjemmelavede halspastiller værsgo

Styrk immunforsvaret

Styrk immunforsvaret

Bevar de tætte, nærværende og kærlige relationer

Bevar de tætte, nærværende og kærlige relationer