Ugen der gik: hvor blev den uge lige af?, kaffegæster, store motionsdag, giv én blomst, på fredagsvisit, Afternoon Tea

Det har været en uge, som har været ultra kort - synes jeg.

Sådan føles det i hvert fald.

Kaffegæster

Midt i ugen havde vi kaffegæster, og selvfølgelig skulle der hjemmebag til.

Jeg er meget glad for min nye bog “Hyggeliv”, og her fandt jeg en skønneste opskrift på chokoladekage. En kage som smager som ren konfekt. En af vores gæster har glutenallergi, så jeg udskiftede den lille smule hvedemel, som der skal i, med majsmel - og det gjorde bestemt ikke kagen ringere.

Store motionsdag

Fredag er vi skolevenner, så det er meget praktisk, at vi starter dagen i motionscentret og tager vores bad der, inden vi møder ind på skolen.

Fredag havde vi også en middagsaftale med gode venner, så dagen var brudt på flere måder.

Vi besluttede derfor at lægge vores svømning ind i fredagen, så vi tog direkte fra skolen i svømmehallen, hvor det blev til 1.000 meter svømning. Det blev altså til to gange motion på én dag.

Det var meget godt, for så var der plads til al den gode mad og vin, som vi fik serveret senere på dagen.

Der var ikke mange i svømmehallen fredag eftermiddag

Giv én blomst

Jeg skulle selvfølgelig have en blomst med til vores værter fredag aften.

Fruen i huset er tidligere blomsterbinder, så jeg ville gerne give en særlig buket.

Først havde jeg udset mig en ny butik i byen “Elleve”.

Det er faktisk et lille surdejsbageri, og hvor man hver fredag kan man købe en buket friskplukkede blomster.

Det var det, jeg havde udset mig, og derfor stod jeg foran døren kl. 8.00 fredag morgen, men blev mødt med et skilt “Ferielukket i dag”.

Plan B blev Bertelsen blomster, som nok er vores fineste blomsterbutik i Horsens - men nok ikke den billigste.

Jeg fik en god snak med indehaveren Lars, og da han pegede på en enkelt meget stor hortensia og sagde: “Sådan en ville jeg selv blive meget glad for at få”, ja, så var jeg solgt.

Den ene store hortensiastilk blev pakket fint ind, og jeg synes virkelig, at den var flot.

Det synes vores venner heldigvis også, og nu står den i en stor vase på gulvet og tørrer langsomt ind.

Én enkelt stor hortensia så virkelig flot ud

Afternoon tea

Søndag skulle indløses en fødselsdagsgave til mine børnebørns mormor/farmor.

Jeg havde nemlig inviteret hende til Afternoon Tea på Jørgensens Hotel i Horsens sammen med de to børnebørnspiger, min svigerdatter og datter - så det var en ren pigetur.

På Jørgensens Hotel blev vi mødt af en venlig betjening i de historiske rammer, hvor der var dækket fint op til Afternoon Tea i de smukke saloner.

Vi satte os godt til rette i de behagelige sofagrupper.

Vi kunne vælge mellem kaffe, te eller cacao med flødeskum, og de to puger valgte selvfølgelig cacao med flødeskum.

Der blev herefter serveret:

2 slags små sandwich m/hønsesalat og m/skinke og ost
Scones m/pisket smør med citron og boysenbærmarmelade
Små vandbakkelser m/rygeostcreme og serfamoskinke
En syndig, syndig chokoladekage
Små lemoncurdtærter m/marengs
Små hindbærsnitter
2 slags hjemmelavet chokolade.stykker

Altsammen serveret på fine opsatser på små runde borde.

Der blev hygget og snakket i de farvestrålende velourmøbler, mens der blev smagt på lækkerierne, og efter et par timer gik vi mætte hjem og en dejlig oplevelse rigere.

Det er bestemt en oplevelse, som kan anbefales.