Weekend vibes uge 43 - 2024
Ugen der gik: Tarte tatin igen, hygge med et barnebarn, grøn gæstemad, ondt i halsen, byggeprojektet
Vi har haft en tagsten, der var gået løs på garagen, og den kom en af vores gode venner, som er murer, og lagde i igen.
Han er virkelig dygtig, og nu står reparationen, så man næsten ikke kan se det. Dejligt når tingene er i orden.
Han er glad for kage, så jeg bagte en tarte tatin, mens han arbejdede. Denne gang hørte der flødeskum til.
Tarte tatin - en smuk kage
Hygge med et barnebarn
Jeg hentede en af børnebørnspigerne fra skole, og vi tog direkte på cafe i byen.
Jeg troede, at hun ville have varm cacao, men det var en bestemt slags is, som var den foretrukne.
Mens hun nød isen, drak jeg en varm kop kaffe, og vi fik en længere snak om, hvordan det var at gå i skole, da jeg var barn.
Hygge hos Frellsen
Grøn gæstemad
Vi spiser efterhånden mere grønt i hverdagen, men det kniber mere, når vi har gæster.
Jeg faldt derfor pladask for Kirsten Skaarups nye bog “Grøn gæstemad”, hvor hun tryller med råvarerne, så hele deres smagspotentiale udfoldes og bliver til små kunstværker.
Bogen er fyldt med inspirerende grønne retter, og jeg har planer om at lave en grøn gæstemiddag til vores næste gæster, men tror lige, at jeg laver en test for os selv inden.
Skøn og inspirerende bog om grønne gæsteretter
Ondt i halsen
Det kom snigende over natten.
Det meste af ugen har jeg været syg med hoste og ondt i halsen. Det betød afbud til skolevenner og ingen træning, ligesom det har kostet på nattesøvnen. Jeg kan sige, at energien er på nulpunktet.
Jeg havde dog lidt energi til at lave mine hjemmelavede halspastiller, som smører godt i halsen.
Opskrift på gode halspastiller
Byggeprojektet
Jeg kan næsten ikke få armene ned.
Vi har fået malet de to nye rum i stueetagen første gang. Det er en milepæl af de store.
Nu skal det tørre, og der skal males anden gang, og så er vi lige pludselig et kæmpe skridt videre.
Nu håber jeg, at jeg bliver frisk til den kommende uge, så jeg kan komme til træning og sætte ind på energikontoen, for i den kommende tid får jeg virkelig brug for energien.
