Sund mormormad

Vi har haft et barnebarn til overnatning, og selvfølgelig skulle hun have hendes livret - boller i karry.

Hun er en sund lille pige, som gerne vil have bedstemors sunde mad, så retten blev lavet med kyllingekød i stedet for flæskekød - og sovsen var den rene grøntsagsbombe af blendede grøntsager.

Gæk-gæk-gæk

Vidste du, at traditionen med at sende gækkebreve er dansk?

Jeg elsker både at lave og modtage gækkebreve. Det er ikke altid lige let at gætte, hvem der har sendt gækkebrevet, så jeg har indkøbt et antal påskeæg i tilfælde af, at jeg ikke kan gætte afsenderen

Forårsfornemmelser på frokostbordet

Nogen gange skal der ikke så meget til for at give hverdagsmaden et løft. Prøv for eksempel at lave dine egne syltede agurker og rødløg. Det er nemt og tager ingen tid, og ligner noget fra en delikatesseforretning. Et glas af de hjemmelavede lækkerier er også en god værtindegave.

Weekend

Weekenden gik ikke helt efter planen. En planlagt støbning i kælderen blev ikke til noget, da vi manglede nogle materialer. Det var ærgerligt, at vi ikke opdagede det inden weekenden. I stedet fik jeg sået de første ærteblomster og glæder mig til at plukke flittigt af dem til sommer.

Weekend

Weekendens højdepunkt var absolut fødselsdagen hos fætter i Nordjylland.

Her var vi inviteret til fødselsdagsfest i skønne omgivelser sammen med den store familie. Vi nød nogle dejlige timer i godt selskab med min dejlige familie med musik, sang, lækker mad og drikke

Kan vandbakkelser fryses?

Har du tænkt over, om vandbakkelser kan fryses? Jeg troede det egentlig ikke, men har fundet ud af, at det kan de godt. Prøv det - det er da overskudsagtigt at kunne trylle nybagte fastelavnsboller frem fra fryseren søndag eftermiddag og fylde dem med lækkert fyld

Vågn op til verdens bedste nyheder

Nyhedsstrømmen er enorm i den verden, som vi lever i. Desværre handler størstedelen af de nyheder, vi får, om krig, hungersnød og elendighed i verden. Prøv at få nyhedsbrevet fra Verdens bedste nyheder - det er helt gratis, og jeg lover, at du bliver i godt humør af at læse indholdet