Velkommen til min blog med mine ønsker om en sund og dejlig seniortid. Jeg vil dele mine tanker og oplevelser med dig på min rejse gennem seniortiden. Håber at du synes om bloggen og har lyst til at følge mig.
Tiden går alt for hurtigt. Endnu en uge er slut, men med gode oplevelser og mental inspiration. Det må vi ikke glemme i seniortiden - at interessere os for, hvad der sker omkring os i den tid, vi lever i lige nu.
Forkæl familien med friskbagte kanelsnegle på morgenbordet i weekenden.
De koldthævede snegle laves færdige dagen før og skal bare sættes i ovnen om morgenen.
Jeg kan se, at de ekstra kilo, der er kommet på gennem årene, også har sat sig på halsen i form af dobbelthage.
Jeg er stadig i en vægttabsproces, så jeg er fortrøstningsfuld over, at noget af dobbelthagen nok vil forsvinde sammen med de ekstra kilo, men derudover skal halsen have ekstra pleje i seniortiden.
Igen en uge der er gået alt for hurtigt, men med gode oplevelser - og det er jo dem, vi skal samle på.
Har du forresten prøvet at være til ægte Afternoon Tea?
Minder varer for evigt.
Der er noget særligt ved at tage et album ud fra reolen.
Med en fotobog bevarer du de dejlige minder både for dig selv og andre, og det er nemmere end du tror at lave det.
Find kamerarullen frem og udvælg de bedste minder fra dit liv.
Hvis du vil undgå forarbejdet pålæg, så prøv at lave disse kyllingefrikadeller til frokosten.
De er saftige og lækre - og er gode at have i fryseren.
En travl uge og den dejligste weekend med mennesker, som vi holder af.
Vi nød god mad, godt selskab og godt vejr.
Seniorlivet er godt.
Vi skal have gæster i weekenden, og de skal forkæles med en toscakage med æbler. Jeg deler lige opskriften, hvis du også får lyst til at bage en anderledes toscakage.
Vi kan sove, når vi bliver gamle - eller kan vi?
Mange lider af søvnløshed, og nu har jeg selv prøvet det.
Efter sigende kan du komme søvnløsheden til livs, ved at drikker to glas syrlig kirsebærsaft inden sengetid.
Det råd har jeg prøvet, og jeg mærker både en bedre og længere søvn.
En uge som bare er gået med ikke så meget. Det er jo ikke helt rigtigt, for vi har både passet træningen, badminton, svømningen og jobbet som skolevenner - men ugen har været lidt sløv.
Vi ser heldigvis ind i en ny dejlig uge med gode oplevelser i vente.
Influenzatiden nærmer sig. Det er derfor en god ide at styrke immunforsvaret med en god hjemmelavet ingefærshot.
Få opskriften her på bloggen.
Læs med om bag bloggen Seniortiden. Jeg deler mine tanker og inspiration på bloggen til det gode og sunde seniorliv, som i bund og grund handler om livsglæde.
En uge som igen er gået alt for hurtigt, men en dejlig sensommeruge med masser af aktiviteter og en dejlig fødselsdagsfejring som afslutning på ugen.
Hen over sommeren har jeg hygget mig lidt for meget med god mad og rosevin i haven, men nu skal jeg tilbage på sporet igen.
Jeg starter nemlig dagen med professorens grønne morgengrød og få et stort tilskud af vitaminer, gode fedtstoffer og mineraler.
Så blev det første tirsdag i september, og badmintonsæsonen er skudt i gang.
Det var dejligt at give den gas på banen igen - spillet giver mig motion og fylder mig med energi og glæde.
Det er sensommer, og der er masser af æbler i haven, og jeg har planer om at bage denne skønne kage til weekenden.
Selv om det er sensommer, så er vejret alligevel lidt til den sommerlige side, så i stedet for fløde overvejer jeg en klat is til den lune kage.
Det er en kendsgerning, at håret ændre sig når vi bliver ældre. Det mister sin naturlige farve og bliver gråt eller hvidt, og på et tidspunkt står de fleste kvinder i et valg - skal jeg farve det, eller lade det grå tage over?
Igen en uge hvor dagene er gået alt for hurtigt - lige som det sidste år - og bryllupsdag nummer 51 blev fejret med skønne bobler
Jeg elsker gammeldags æblekage med brunet rasp og sukker. Hvis du er heldig at have mange æbler i haven, tager det ikke lang tid at trylle den fantastiske dessert frem.
