Velkommen til min blog med mine ønsker om en sund og dejlig seniortid. Jeg vil dele mine tanker og oplevelser med dig på min rejse gennem seniortiden. Håber at du synes om bloggen og har lyst til at følge mig.
Skab café stemning der hjemme.
Overrask familien i dag og bag de lækreste, fluffy og svampede blåbærmuffins.
Nyhedsstrømmen er enorm i den verden, som vi lever i. Desværre handler størstedelen af de nyheder, vi får, om krig, hungersnød og elendighed i verden. Prøv at få nyhedsbrevet fra Verdens bedste nyheder - det er helt gratis, og jeg lover, at du bliver i godt humør af at læse indholdet
En blandet uge med almindeligt hverdagsliv blandet med gæster og en lækker middagsinvitation og en lidt følelsesladet dag, hvor vi stille fejrede sønnemand, som blev 50 år, på den anden side af jorden
Omelet er både sundt og velsmagende og tager ikke lang tid at lave.
Server omelet til brunch, frokost eller let aftensmåltid.
Lidt sent i livet har jeg erfaret, at hvis jeg skal kunne blive ved med at snøre mine sko, må jeg gøre noget for at give mig selv mere opmærksomhed, så jeg kan holde mig vital og energifyldt - og jeg skal ikke bare overleve, men gøre en aktiv indsats for at leve livet fuldt ud.
En uge som er gået alt for hurtigt. Der er travlt i pensionisttiden. Jeg nåede desværre ikke stormødet i Fredericia omkring Ældres velfærd, som jeg var personligt inviteret til, men fulgte med i debatten i TV.
Hvordan går det så med livsstilsændringen?
Kort fortalt er det en succes, som har givet os mod til at fortsætte den nye livsstil. Motion er blevet en naturlig del af vores liv, og sund mad blevet hverdagskost. Livsstilsændringen har givet os en ny start, og vi ser frem til fortsat at leve et sundt, aktivt og lykkeligt liv i seniortiden.
Tirsdag havde vi inviteret et par børnebørn “Til middag hos bedstemor og bedstefar”.
Vi nød alenetiden sammen med de to på 15 og 10 år, hvor vi fik lidt at vide om, hvad der sker i deres unge liv lige nu, mens vi spiste en klassisk menu “Brændende kærlighed” og fastelavnsboller til dessert.
En uge med spændende besøg af en Instagram veninde, en lang tur i blæsten med indbygget overraskelse og så er vi kommet et skridt videre med badeværelset i kælderen. Jeg har også fået hul på den store oprydning i kælderen - jeg er selv godt tilfreds med, hvad jeg har nået indtil videre, selv om der er langt igen.
Hverdagen er vigtig - det er den, der er mest af i livet. Sørg for, at din hverdag er behagelig og sjov. Sænk skuldrene og lad stress og bekymringer flyve. Nyd en god kop kaffe og se skyerne drive, mens du finder tilfredsheden i livet.
Det er lækkert, når man kan få meget ud af lidt og lave mad til flere dage ad gangen. I denne uge har jeg lavet 3 retter ud af 1 kylling - og så skal den kun én gang i ovnen. Samtidig sparer jeg tid i køkkenet, som jeg kan bruge til noget andet hyggeligt.
En uge med masser af gode oplevelser, og så har jeg endelig fået en lille sejr ved seriøst at få begyndt på oprydningen i kælderen. Et lille hjørne er nu ryddet fint op, og jeg har overblik over, hvad der er i skabet. I næste uge finder jeg et nyt hjørne.
Forkæl familien med hjemmelavede fastelavnsboller.. Prøv de her choux puffs a’la fastelavnsboller med lækker nøddecreme gemt under den knasende top
Jeg har igennem 3 måneder taget et tilskud af D-vitamin, og min oplevelse er, at det er en af årsagerne til, at jeg har et stærkt opadgående energiniveau.
En historisk weekend er omme. Jeg fulgte selvfølgelig med i tronskiftet, og lod tankerne gå tilbage til sidste gang, der var tronskifte. Jeg husker fuldstændig, hvad jeg lavede den dag for 52 år siden.
Husk at styrke din balance. Ved at inkludere balanceøvelser i din daglige rutine og opretholde en aktiv livsstil kan du bevare din uafhængighed og nyde en bedre livskvalitet.
2024 er skudt i gang, og det har været en travl uge. Vi er tilbage i motionscentret, og den får fuld gas på badmintonbanen. Vi har indtil videre også succes med at holde hvid januar, hvor vi ikke drikker alkohol i hele januar måned. Lions nytårskoncert var et af højdepunkterne i weekenden.
Vi har afholdt nytårskur for gode venner, hvor jeg har serveret 7 små retter + dessert. Ideen har jeg fået fra en rund fødselsdag, som vi var til for nogen tid siden. Jeg synes simpelthen, at det er en fantastisk måde at servere lækker mad på. Det skal helt bestemt gøres igen.
Hjemmelavet hønsekødsuppe på en kold vinterdag.
Jeg laver suppe til familien, som vender hjem til kolde Danmark efter en måned med sol og sommer i New Zealand.
